ㄨ “希望蒙牛和现代牧业紧密合作,共同发展。”这是蒙牛新任总裁卢敏放近日在蚌埠牧场调研时说的一句话,给现代牧业带来信心的同时,也让业界看到了蒙牛的新希望。

  根据此前约定,2008-2018年&,现代牧业70%以上φ的原奶都要供应给蒙牛,然而近两年国内原料ъ奶市场遭遇周期性۩低迷,在卢敏放上任蒙牛总裁前,蒙牛一度违约,在现代牧业的收奶比例曾降至50%以下,导致现代牧业不得不大量喷粉,从而影响了各自业绩。☆

  自从卢敏放上任,蒙牛对上游原奶供应商、中国最大奶牛养殖企业现代牧业的态度,悄然生变。根据大和⿸证券最新╪研报,第三季度,蒙牛从现代牧业的收奶量出现回升,占现代牧业原奶生产总量的比例超过60%。

  乳业第一新媒体《食悟》从知情人士获悉,目前蒙牛在现代牧业收奶比重已经占到后者原奶总量的65%以上,№正逼近7ξ0%这一“及格线”。

  虽然尚未及格,但能够看⊙出卢敏放上任后蒙牛方面对高品质原奶的追求,通过逐步上调收奶比例的方式来向整个&ldq⿲uo;蒙牛系”传递积极信号。他在调研︶︷︸时强调▄:希望蒙∏牛有积极的变化,大家认为对的,坚决改(坏毛病)Ъ,执行好策略。

  仅从卢敏放目前对۞۞奶源方∝面的认识来看,他σ算是一个认清▔形势、恪守原则的一位职业经理人。为什么这么说呢?

  其一,信守约定├,先做人再做事。卢敏放上任后,深入基层,走访牧场和市场,实事求是,按照此前约定,逐步提升蒙牛对现代牧业的收奶比例。⌒这正是一位优秀企业家才具备的品质,因为众所周知,不信守约定的企业或个人,很难获取合作伙伴的信任。

  其二,规模化牧场是中国←乳业发展方向,是推动乳制品加工企业稳健发展的源动力。2008年,中国乳业灾难祸起一部分不诚信、无道德的奶农,现代牧业创▷办至今的1◎1年时间,就是在通过种养加一体化模式来引领中国奶业转型升级。

  规模化的优越并不是停留在口头上█,而是可以量化"的。比如,在微生物方面,欧▉盟标准不能高于10万,中国要求不能高于200万,现代牧业的内控指标则不超过1万。此外,在奶牛健康指标体细胞数,以及牛奶品质蛋白质含量方面,现代牧业都优于欧盟和日本标准。

  事实上,在现代牧业、辉山乳业、赛科星、中鼎牧业等国内◈优秀的规Ξ模化奶牛养殖企业的推动下,近年来中国奶业规模化水平已经取得显著提高。农业部部长韩长赋日前在D20峰会上介绍,☆目前我国奶牛规模化养殖比重超过48%,比2008年提高29个百分点,规模养殖场全部实现机械化挤奶;奶业专业合作≠组织超过1.5万个,是2008年的7倍多,奶牛养殖规模化、标准化、机械化、组织化水∽平显著提高。

  显然,国家层面已经在倡导奶业规模化发展,只有这样才能提高养殖效率,降低乳制品Δ生产成本,进而抵御进口奶冲击,并为国内消费者提供物美价廉的牛奶。

  因此,旗下拥有中国最大●规模化奶牛养殖企业现代牧业的蒙牛,即便在奶业低谷时会受到短期的成本压力,但从长远及蒙牛健康可持续发展来看,得优质奶源者方能赢得未来。因为,现阶段,中国根本不缺牛奶,缺的就๑·ิ.·ั๑是新鲜营养的好牛奶,优质乳。

  其三,家和万事兴,蒙牛系团结就是力量。即便蒙牛乳业和现代牧业同属港交所独立上市公司,都要对各自股东负责,提升盈利水平是重中之重,但是因★为双方具有持股关系、上下游供应关系以及蒙牛人的情感关系,可以说是唇亡齿寒的一∠家人。

  蒙牛董事会主席马↹建平曾在投资者电话╤会议上指出了今后蒙牛管理层的重点工作,其中包括Щ:к充分优化产业布局,调整奶源结构,解决历史问题,严把质量关,产品上下游形成合力。还要▨处理好政府∏和相关企业合作关系。

  10月19日,░卢敏放带领团队走进现代牧业蚌埠牧场,他强调,现代щ牧业的自有品牌产品应利用好“2小时”的优势,确立好品牌定位,提升销售策略,进一步开拓市场。╦╧同时他希望:蒙牛和现代牧业都利用好⊙自身优势,紧╞密▌合作,共同发展。